【さるなし酢】パイナップルと同じ分解酵素を持つさるなしの力はお肉料理に抜群! 焼き肉のたれに!お鍋のポン酢に!【さるなし酢みそ】一般的な酢みその代わりとして田楽や和え物にもお使いいただけますが、天ぷらやから揚げにかけてもあっさり感がアップするのでおすすめです。【さるなしジャム・バター】さるなしの分解酵素を活かし、から揚げや豚肉ソテーの下ごしらえに使うとお肉が柔らかくなり、フルーツの天然の甘みと酸味が味をまろやかにします!【はちみつみそ】玉川村のアカシアはちみつを練り込んだ味噌。